【ビタミンの話③】ビタミンB2の効果とは?美容と健康を支える「美肌ビタミン」を徹底解説

「肌荒れが治らない」「口内炎ができやすい」「疲れが抜けない」

そんな悩みがある人は、ビタミンB2不足が関係しているかも?

ビタミンB2は、美容と健康の両方に欠かせない栄養素

この記事では、ビタミンB2の効果・不足症状・摂取量・多く含む食品まで、分かりやすく解説します!

ビタミンB2とは?(基本情報)

ビタミンB2(リボフラビン)は、水溶性ビタミンB群の一種で、

体内のエネルギー代謝を助ける補酵素として働きます。

特に、

  • 皮膚
  • 粘膜
  • 髪・爪

など、「細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)」に深く関与しています。

そのため「美容ビタミン」とも呼ばれています!

ビタミンB2の美容効果

① 肌荒れ・ニキビ予防

ビタミンB2は、皮脂の分泌を正常に保つ働きがあります。

不足すると、

  • 皮脂が過剰になる
  • 毛穴詰まり
  • ニキビ・吹き出物

といったトラブルが起こりやすくなります(泣)

私はオイル肌やニキビなどが多いので、もしかしたら、B2不足かもしれませんね(笑)

② 口内炎・唇荒れの改善

口角炎・口内炎・唇のひび割れは、ビタミンB2不足の代表サイン

粘膜の修復を助けるため、繰り返す口内炎がある人は意識的に摂取したい栄養素です。

ちょうど、唇がひび割れしていますが、乾燥のせいだと願いたいです・・・(笑)

③ 髪・爪の健康維持

細胞の再生を助けるビタミンB2は、

  • 髪のツヤ
  • 爪の割れやすさ

にも関係しています。
美容を意識する人には欠かせませんね!

ビタミンB2の健康効果

① エネルギー代謝をサポート

糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える働きをサポート。

  • 疲れやすい
  • だるさが抜けない

と感じる人は、B2不足の可能性も!?

② 脂質代謝を助ける

脂質の代謝に関わるため、

  • 脂っこい食事が多い
  • 外食・コンビニ中心

という人は、積極的に摂りたいビタミンです!

ビタミンB2が不足すると起こる症状

  • 肌荒れ・ニキビ
  • 口内炎・口角炎
  • 目の充血・疲れ目
  • 髪や爪のトラブル
  • 慢性的な疲労感

👉 美容トラブル+疲労感がセットで出るのが特徴。

これは積極的に取った方が良いですね!

ただ、どのくらい摂取すれば良いのでしょうか?

ビタミンB2の1日の摂取目安量

(成人・日本人)

  • 男性1.6 mg
  • 女性1.2 mg

水溶性ビタミンなので、一気に取らずに、毎日こまめに摂ることが大切です。

食事例は以下のとおり!👇

🌸 成人女性(目安:1.2mg)

朝食

  • 卵1個(目玉焼き)…… 約0.23mg
  • 牛乳200ml ………… 約0.30mg

▶ 朝だけで 約0.53mg


昼食

  • 納豆1パック ……… 約0.18mg
  • ほうれん草のおひたし(50g)… 約0.10mg

▶ 昼まで合計 約0.81mg


夕食

  • 豚レバー炒め(30g)… 約0.60mg
    ※少量でOK

▶ 1日合計 約1.41mg


💪 成人男性(目安:1.6mg)

朝食

  • 卵2個 ……………… 約0.46mg
  • 牛乳200ml ……… 約0.30mg

▶ 朝合計 約0.76mg


昼食

  • 納豆1パック …… 約0.18mg
  • ブロッコリー(50g)… 約0.10mg

▶ 昼まで 約1.04mg


夕食

  • うなぎ蒲焼(50g)… 約0.45mg
    ※またはレバー25gでもOK

▶ 1日合計 約1.49〜1.6mg

ビタミンB2を多く含む食品

動物性食品

  • レバー(牛・豚・鶏)
  • うなぎ
  • 乳製品(牛乳・ヨーグルト)

植物性食品

  • 納豆
  • アーモンド
  • ほうれん草
  • ブロッコリー

👉 レバーは含有量が多いが食べすぎ注意です!

レバー、うなぎ以外は比較的摂取しやすいですね!

ちなみに、私は、卵、乳製品、納豆、アーモンド、ブロッコリーを毎日食べています!

効率よく摂るコツ

  • ビタミンB1・B6・ナイアシンと一緒に摂る(→B6とナイアシンは後日説明!)
  • 光に弱いため、調理後は早めに食べる
  • サプリよりまずは食事優先

まとめ|ビタミンB2は美容と健康の土台

ビタミンB2は、

  • 肌・髪・粘膜を守る【美容】
  • エネルギー代謝を支える【健康】

両方を支える重要な栄養素です。

肌荒れや疲れが気になる人は、毎日の食事でビタミンB2を意識することから始めてみましょう!

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